Это отличный маринад для утиных шей - кисло-сладкий и немного острый, он станет прекрасной закуской на вашем столе. Я очень рекомендую попробовать, потому что всем понравилось.
Ингредиенты
свежие утиные шеи: 500 грамм
соевый соус: 4 ст.л.
рыбный соус: 1 ст.л.
белый винный уксус: 1 ст.л.
коричневый сахар: 1 ст.л.
чеснок: 2 зубчика
измельченный острый перец: щепотка
соль
молотый черный перец
Рецепт приготовления
1. Сначала смешиваем в миске ингредиенты для маринада и добавляем очищенные утиные шейки.
2. Мариновать в холодильнике не менее 1-2 часов или оставить на ночь.
3. Затем кладем горлышки на противень, натянутый бумагой для выпечки.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Приятного аппетита!
Максим
Reply