Корзиночки из фарша с картофелем
Довольно простое блюдо из мясного фарша, готовится довольно быстро и имеет восхитительный вкус. Также это блюдо получается наваристым и недорогим.
Ингредиенты
- фарш: 500 грамм (я использую свинину)
- яйца: 1
- укроп: 1 ст.
- майонез: 2 чайные ложки + для смазки корзиночек
- чеснок: 1 зубчик
- соль
- перец
- специи для фарша
- очищенный картофель: 300 грамм
- поваренная соль
- перец
- масло
Для корзиночек:
Для гарнира:
- 1. Совет перед приготовлением: чтобы блюдо было вкуснее, рекомендую измельчить фарш на собственной кухне, так как покупка не так хороша.
- 2. Вначале смешайте фарш со всеми перечисленными продуктами и разделите на 6 равных частей.
- 3. Сформируйте лепешки мокрыми руками, сделав несколько стенок. Выложить на бумагу для выпечки и смазать майонезом.
- 4. Картофель очистить.
- 5. Затем нарежьте картофель небольшими кубиками.
- 6. Добавьте специи и все смешайте с маслом.
- 7. Полученную массу распределить равномерно по корзинкам.
- 8. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут, пока картофель не станет золотистым. Приятного аппетита!
- 9. Совет: Если вам нравится сыр, вы можете разлить его по корзинками и снова обжарить, пока он не растает.
- 10. Рекомендация: Другие рецепты фарша можно найти здесь: Блюда из фарша.
Рецепт приготовления
