Луковая пицца-запеканка (получилось вкуснее, чем я думала!)

2019-11-26 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Луковая пицца-запеканка (получилось вкуснее, чем я думала!)
Пицца-запеканка с оригинальным вкусом. Рецепт полностью оправдываем себя, поэтому я очень хочу им с Вами поделиться.

Эту пиццу по-настоящему вкусной делает воздушная лепёшка из теста с овсяными хлопьями, сочная луковая начинка и осознание того, что такая пицца действительно полезна для нашего здоровья.

Ингредиенты

    Для лепёшки:
    • овсяные хлопья: 0,5 стакана
    • мука: 0,5 стакана
    • тёртая морковь: 0,5 стакана
    • маргарин: 100 грамм (комнатной температуры)
    • разрыхлитель для теста: 0,5 чайной ложки
    • соль: щепотка
    Для начинки:
    • лук: 3-4 (больших)
    • сливочное масло: 1 столовая ложка
    • молоко: треть стакана
    • яйца: 2
    • соль: щепотка

    Рецепт приготовления

  1. 1. Прежде всего смешиваем тёртую морковь, овсяные хлопья, маргарин и заранее смешанную муку с солью и разрыхлителем.
  2. 2. Затем облепливаем дно и края формы для выпечки тестом нашего пирога (форма круглая, диаметром 24 сантиметра).
  3. 3. Ставим в холод на полчаса.
  4. 4. За это время нарезаем лук кольцами и хорошо обжариваем на сливочном масле.
  5. 5. Взбиваем яйца, добавляем молоко, приправляем солью.
  6. 6. Затем выпекаем лепёшку примерно 20 минут в духовке, разогретой до температуры 200 градусов.
  7. 7. На готовое тесто кладём луковые кольца и заливаем смесью яиц и молока.
  8. 8. Ставим в духовку примерно на 20-30 минут и выпекаем в духовке, разогретой до температуры 180 градусов. Подаём к столу и пробуем!
  9. 9. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда для всеи семьи
Луковая пицца-запеканка (получилось вкуснее, чем я думала!)
Луковая пицца-запеканка (получилось вкуснее, чем я думала!)
Гавайская пицца с ананасом, ветчиной и сыром
(7)
Пицца «Везувий» - быстрая пицца с моцареллой, помидорами и вяленой ветчиной
(1)