Саганаки - жареные креветки с сыром фета и помидорами
Есть ли кто-нибудь, кто не любит и не ест креветок? В моей семье таких действительно не было. Готовя для своей семьи, я всегда с радостью выбираю блюдо, для которого нужно только одно блюдо, когда вы просто кладете все в одно блюдо и забываете на время, пока оно не будет готово.
Выходные и будние дни - прекрасное время для таких блюд. По выходным негде ждать, пока приготовят еду, а в будни, когда хочется отдохнуть, это еще и удобно, потому что работы будет немного. Так что вы можете уделить время себе или просто расслабиться. Итак, на этот раз мы отправляемся в Грецию и производим саганаки. Это жареные креветки с сыром фета. Ведь блюда из креветок всегда завораживает своим внешним видом на столе. Легкое и очень вкусное блюдо, плюс замачивание белого хлеба в соусе. Креветки саганаки - греческая закуска. Давай попробуем приготовить это удивительное блюда с креветками! ❤️
Выходные и будние дни - прекрасное время для таких блюд. По выходным негде ждать, пока приготовят еду, а в будни, когда хочется отдохнуть, это еще и удобно, потому что работы будет немного. Так что вы можете уделить время себе или просто расслабиться. Итак, на этот раз мы отправляемся в Грецию и производим саганаки. Это жареные креветки с сыром фета. Ведь блюда из креветок всегда завораживает своим внешним видом на столе. Легкое и очень вкусное блюдо, плюс замачивание белого хлеба в соусе. Креветки саганаки - греческая закуска. Давай попробуем приготовить это удивительное блюда с креветками! ❤️
Ингредиенты
- петрушка: несколько веточек
- чеснок: 2 зубчика
- лук: 1
- помидоры: 200 грамм
- острый перец: 1
- перец халапеньо: 1
- сыр фета: 100 грамм
- креветки: 250 г (приготовленные и очищенные)
- оливковое масло: ~ 2-3 ст.л.
- солить по вкусу
- молотый перец: по вкусу
- 1. Сначала на сковороде с оливковым маслом обжарить нарезанный лук, чеснок, перец халапеньо и острый перец до мягкости.
- 2. Затем размять помидоры блендером до однородной массы и вылить в сковороду с овощами. Варить на медленном огне несколько минут.
- 3. Затем добавить креветки и жарить еще 5 минут. Как я уже говорила, креветки нужно очистить и приготовить.
- 4. Затем добавить измельченную петрушку, посолить и поперчить. Помешивать.
- 5. Эту массу выложить в 2 разные формы для запекания в духовке.
- 6. Кладём нарезанный сыр фета и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
- 7. Подавать с белым хлебом, который нужно замачивать в рагу из креветок. Приятного аппетита!
- 8. Рекомендация: Другие рецепты креветок можно найти здесь: Блюда из морепродуктов.
Рецепт приготовления
