Шашлык из куриных бедрышек в маринаде из сметанно-томатного соуса
Шашлык - одно из моих любимых блюд. И неважно, из какого мяса оно приготовлено. Мне очень нравится делать это со всеми видами мяса. На этот раз вариант из куриных бедрышек, маринованного со сметаной и томатным соусом - получилось на славу, мясо получилось очень мягким и сочным, и очень подошел жареный кабачок, хотя он тут не обязателен, но рекомендую .:)
Ингредиенты
- мясо куриных бедрышек: 1 килограмм
- приправа для курицы
- порошок болгарсклого перца
- чеснок
- перец
- соль
- сметана: 4 столовые ложки
- томатный соус: 4-5 столовых ложек
- кабачки (по желанию)
- 1. Сначала приправляем кусочки курицы перечисленными специями, добавляем сметану и томатный соус.
- 2. Затем маринуем подготовленную курицу в холодильнике на ночь.
- 3. Вот и все. После этого насадите на шампуры и запеките.
- 4. Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!
- 5. Рекомендация: Больше рецептов шашлыка вы можете найти здесь: Рецепты шашлыка.
Рецепт приготовления
