Веганские пирожки из песочное тесто с лимоном
Мне очень нравятся лимоны: желтый цвет, кисловатый вкус и конечно .. различные лимонные пирожки, которые получаются свежими кисло-сладкими. Обычно он привлекает внимание своим красивым - ярким цветом, не требующим дополнительных осветляющих добавок. Я за очень яркие цвета в мире еды.
А теперь я представляю итальянско-веганские пирожки (сладости), которые очень легко приготовить и очень вкусные. Желтый, кисло-сладкий - прямо как Лимончель.
Я сделала основу из кокосового масла. Тесто восхитительное и легко распределяется по форме. При запекании вкус кокоса приятный. Для начинки использовала один банан, но после выпечки его совсем не почувствовала.
А теперь я представляю итальянско-веганские пирожки (сладости), которые очень легко приготовить и очень вкусные. Желтый, кисло-сладкий - прямо как Лимончель.
Я сделала основу из кокосового масла. Тесто восхитительное и легко распределяется по форме. При запекании вкус кокоса приятный. Для начинки использовала один банан, но после выпечки его совсем не почувствовала.
Ингредиенты
- мука: 1 стакан
- кокосовое масло комнатной температуры: 1/3 стакана
- сахарная пудра: 0,5 стакана
- бананы: 1 шт.
- лимоны: 3 шт. (сок и тертая цедра)
- сахар: 0,5 стакана
- мука: 2 ст.л.
- кукурузный крахмал: 1 ст.л.
- ванильный сахар: 1 ч.л.
- сахарная пудра
Для тесто:
Для заполнения:
Для украшения:
- 1. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2. Затем смешиваем в миске муку, сахарную пудру и кокосовое масло, пока тесто не станет твердым и не прилипнет к рукам.
- 3. Распределить тесто вручную по смазанной маслом форме. Выпекать около 6-8 минут, пока основа не станет светло-коричневой.
- 4. Затем раздавите банан вилкой.
- 5. В миску добавьте банан, тертую цедру лимона и выжатый сок, сахар, ванильный сахар, муку и кукурузный крахмал. Все перемешать до однородной массы.
- 6. Запекать в духовке около получаса (при той же температуре 180 градусов).
- 7. Остудить, нарезать квадратами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления
