Вкуснейшая классика от бабушки: картофельные галушки – всего три ингредиента!
Этому рецепту с картофелем я научился от бабушки. Блюдо очень простое, но в то же время очень вкусное. Я определенно передам этот рецепт и своим детям.
Ингредиенты
- картофель: 9 (6 сырых и 3 сваренных)
- соль: щепотка
- картофельный крахмал: 1 столовая ложка без верха
- 1. Сначала трём картофель.
- 2. Затем немного выжимаем его.
- 3. Сваренный картофель пропускаем через мясорубку.
- 4. Далее смешиваем обе массы, добавляем крахмал и хорошо перемешиваем.
- 5. Формируем как бы булочки и кладём в подсоленную кипящую воду.
- 6. Варим около 12 минут.
- 7. Очень хорошо подавать со сметаной или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!
- 8. Рекомендация: Для больше рецептов, посетите: Блюда из кортошки
Рецепт приготовления
