Червовые блины с яблоками
Для меня такие блины всегда будут червовые блины, хотя в наши дни их довольно часто называют вафлями. Очень хотелось поэкспериментировать и попробовать рецепт с яблоками. Определенно окупился. Здесь очень подошло тертое яблоко. Дети сказали, что это были самые вкусные блины, которые они когда-либо пробовали. Кажется, вам придется готовить их гораздо чаще, надеюсь, вам тоже понравится.
Ингредиенты
- яйца: 2
- сметана: 1 ст.л.
- сахар: 2 ст.л.
- ванильный сахар: 1 чайная ложка
- мука: 2 стакана
- молоко: 2 стакана
- масло: 2 ст.л.
- яблоки: 1 (большое)
- соль: щепотка
- 1. Сначала взбиваем яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
- 2. Добавьте сметану, влейте половину молока и взбейте.
- 3. Затем всыпать просеянную муку - взбить, влить оставшееся молоко и масло - взбить.
- 4. Добавьте тертое яблоко на терке для свеклы.
- 5. Затем разогрейте специальную электрическую или антикварную блинную сковороду для червовых блинов, залейте тесто и выпекайте. Подавайте и пробуйте!
- 6. Совет: Я не кладу горячие блины друг на друга, чтобы они не размягчились, они остывают на гриле. Только когда остынет, я складываю друг на друга. Слегка хрустящая верхняя часть и легкая яблочная специя внутри.
- 7. Рекомендация: Другие рецепты блинов можно найти здесь: Блины.
Рецепт приготовления
