Простой шашлык из курицы с медом в духовке

Ингредиенты

• куриная грудка: 3 шт. (без кожи)
• мед: 4 столовые ложки
• масло: 1 столовая ложка
• лимонный сок: от 1 шт.
• хлопьев красного перца: щепотка
• болгарский перец: 2 шт.
• соль
• перец

Рецепт приготовления

1. 1. Сначала моем куриные грудки.
2. 2. Затем обсушиваем куриные грудки.
3. 3. Нарежьте кусочками размером с укус.
4. 4. Нарежьте сладкий перец небольшими кусочками.
5. 5. Затем смешиваем мед, масло, сок лимона, хлопья паприки, соль и перец и заливаем этим маринадом курицу. Держим в холодильнике около 30 минут.
6. 6. За это время мы замачиваем в воде деревянные шпажки.
7. 7. После этого на деревянные шпажки насаживаем попеременно курицу, перец, курицу и так далее.
8. 8. Выкладываем шашлычки с мясом в противень и запекаем, постоянно переворачивая, в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-25 минут. Соус не наливаем, а поливаем им обжаренные шашлыки (много его не будет, но поливаем сверху в конце приготовления).
9. 9. Наконец, мы подаем с нашим любимым гарниром (мне лучше всего подходит отварной рис и свежие овощи) и наслаждаемся!
10. 10. Рекомендация: Больше рецептов шашлыка вы можете найти здесь: Рецепты шашлыка.