Рагу с куриной грудки, фасолью и консервированной кукурузой

2021-03-11 Автор рецепта Worldrecipes.pl

Рагу с куриной грудки, фасолью и консервированной кукурузой
Это мое любимое куриное тушеное мясо с консервированной фасолью и кукурузой. Он становится очень насыщенном, и в нем чувствуется очень нежная, едва уловимая резкость. Как только вы откроете для себя этот рецепт, вам захочется готовить его таким способом гораздо чаще. :)

Ингредиенты

    • куриная грудка: 650-700 грамм
    • репчатый лук: 1 (большой)
    • чеснок: 4 зубчика
    • консервированная кукуруза: 140 грамм
    • консервированная белая фасоль: 250 грамм (или красная)
    • куриный бульон: 500 миллилитров
    • свежая петрушка
    • нарезанный укроп: 1 ст.л.
    • нарезанный острый перец
    • соль
    • черный перец
    • сливки: 0,5 стакана (или сметаны)
    • крахмал: 1 ст.л.
    • сливочное масло: кусочек (для запекания)
    • оливковое масло (для жарки)


    Рецепт приготовления

  1. 1. Изначально куриное филе нарезаем кубиками.
  2. нарезать курицу кубиками
  3. 2. Натереть солью и черным перцем.
  4. 3. На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло и обжарьте курицу.
  5. сковорода с маслом, разогретым на сковороде
  6. 4. Выкладываем запеченные кусочки на бумажное полотенце.
  7. 5. Затем лук мелко нарезать.
  8. нарезанный лук
  9. 6. Запекайте в смеси сливочного и оливкового масла на слабом огне около 20 минут, пока лук не станет золотисто-коричневым.
  10. жареный лук на сковороде
  11. 7. Затем добавьте чеснок, острый перец, осушенную фасоль, кукурузу, петрушку и укроп. Выпекать около 5-7 минут.
  12. 8. Затем добавьте курицу и влейте куриный бульон. Тушить на медленном огне около 20 минут или пока большая часть бульона почти не испарится.
  13. 9. Затем добавьте сливки или сметану, смешанные с крахмалом, и нагревайте несколько минут. Подавать с любимым рисом. Приятного аппетита!
  14. рагу с курица, консервированной фасолью и консервированной кукурузой
  15. 10. Рекомендация: Другие рецепты рагу можно найти здесь:Рагу.
Чечевица тушеная с мясом и овощами
(2)
Рататуй (La ratatouille) - французское вегетарианское овощное рагу без глютена
(3)
Веганский индийский карри с тофу - рагу (Butter Masala)
(3)
Курица стир фрай (stir fry) - тушеное мясо с курицей и овощами
(1)
Ирландское рагу из баранины
(1)
Тушеная телятина / рагу "Оссо Буко"
(2)
Рагу с киноа и индейкой
(1)