1. Сначала обмазываем бумагу для выпечки подсолнечным маслом. Затем все ингредиенты для основы рулета смешиваем вместе и заливаем в противень (толщина около 1 сантиметр). После выпечки основа будет толщиной 1 сантиметр. Выпекаем примерно 5 минут в духовке, разогретой до температуры 200 градусов. Даём основе остыть.
2. Для начинки смешиваем все ингредиенты до однородной массы и выкладываем на остывшую основу рулета слоем, толщиной 1 сантиметр. Затем, аккуратно заворачиваем в рулет. Нужно заворачивать узкой стороной, чтобы рулет был короче и выше. Выпекаем около 40 минут в духовке, разогретой до температуры 200-250 градусов. Приятного аппетита!