Запеченные в духовке котлеты с кабачками и болгарским перцем

2021-04-22 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Запеченные в духовке котлеты с кабачками и болгарским перцем
Время подготовки

10 min

Время готовки

30 min

Количество порций

4

Пышные и сочные, совершенно лишенные жира, запеченные в духовке, эти котлеты едят очень вкусно.

В своей кухне я использую смешанный фарш из свинины и говядины, но он также отлично подходит для свинины или только говядины.

Ингредиенты

    • фарш из говядины и свинины: 500 грамм
    • яйца: 1
    • красный перец: 0,5
    • лук: 1
    • кабачки: 0,5
    • чеснок: 2 зубчика
    • молотый болгарский перец: 1 чайная ложка
    • соль
    • молотый черный перец
    • любимый томатный соус (используется острый)

    Рецепт приготовления

  1. 1. Совет перед приготовлением: Измельчите фарш на собственной кухне, это сделает блюдо вкуснее, потому что фарш, который вы покупаете, не так хорош из-за дополнительных добавок.
    2. рубленый фарш
  2. 2. Сначала кладем фарш в миску, кладем туда яйцо, добавляем нарезанный мелкими кубиками перец и лук, через мелкую решетку для свеклы добавляем кабачки (жидкость отжимаем)
  3. 3. Затем формируем котлеты среднего размера, выкладываем на противень.
  4. 4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15-20 минут, затем залить томатным соусом. Увеличьте огонь до 210 градусов и запекайте еще 10 минут.
  5. 5. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
    6. котлеты запеченные в духовке
  6. 6. Рекомендация: Другие рецепты котлет можно найти здесь: Котлеты.
#Жаркое, котлеты и карбонады #Блюда из свинины #Блюда из фарша #Блюда на ужин # котлеты # свинина # говядина # котлеты запеченные в духовке # блюдо из свинины
Запеченные в духовке котлеты из свинины с морковью, свеклой и луком.

Запеченные в духовке котлеты из свинины с морковью, свеклой и луком.

Для котлет яйца чеснок лук панировочные сухари сушеный тимьян порошок красного перца соль черный перецОвощи свекла морковь свежий тимьян чеснок оливковое масло соль черный перецДля соуса натуральный йогурт молоко Дижонская горчица мелко нарезать укроп соль черный перец
(1)
Свиные ребрышки барбекю, запеченные в духовке

Свиные ребрышки барбекю, запеченные в духовке

свиные ребрышки соль болгарский перец в порошке молотый перец чесночный порошок луковый порошок розмарин имбирный порошок порошок чили (по желанию)Для соуса репчатый лук чеснок томатный соус молотый тмин молотый перец коричневый сахар порошок копченой паприки яблочный уксус Вустерский соус молотая корица соус барбекю порошок чили или соус (по желанию)
(2)
Рисовая лапша вок (WOK) со свининой

Рисовая лапша вок (WOK) со свининой

Лапша/паста ВОК (WOK) масло свинина соль перец капуста морковь стручки гороха листья лука чеснок корень имбиря базилика семена кунжутаДля заправки коричневый сахар вода хлопья чили
(2)