Запеканка с мясным фаршем и морковью – что-то новенькое и очень вкусное!

свинина для гуляша молотый тмин молотый розмарин молотый красный перец соль молотый черный перец лук чеснок нарезанный свиной бекон холодного копчения маринованные белки томатный соус крахмал 1 ст.л. + вода 3 ст.л. (по желанию)

филе кролика помидоры черри маленькие макароны горячая вода соус песто соль молотый черный перец

свежие кроличьи ребра лук лук-порей чеснок нарезанные свежие листья розмарина измельченный перец чили коричневые шампиньоны куриный бульон нарезанные консервированные помидоры соль молотый черный перец мука (для раскатки)

говяжий фарш панировочные сухари яйца соль молотая сладкая паприка тмин перец деревянные палочки лаваш

макароны свежие колбаски болгарский перец лук чеснок свежий шпинат томатный соус нарезанная свежая петрушка ферментированный сыр соль молотый черный перец масло (для жарки)

Для бальзамической глазури вода

свиной бекон кайенский перец соль молотый черный перец лук картофель замороженный зеленый горошек нарезанный свежий укроп сливочное масло

баранья ветчина молотый черный перец молотого тмина острый болгарский перец соли свежий розмарин свежий тимьян красное вино чеснок

свиная шея соль (рекомендую черемшу) перец яйца мелко натертый твердый сыр нарезанная петрушка помидоры черри майонез

мясо кролика сушеный измельченный чеснок молотый кориандр молотый болгарский перец поваренная соль молотый черный перец масло лук-порей томаты черри шампиньоны маслины без косточек тертый твердый сыр

свиной фарш говяжий фарш индюшиный фарш белый хлеб яйца молоко лук чеснок соль черный перец растительное маслоДля соуса сметана масло мука укроп соль черный перец

свиная лопатка (или карбонад) морковь лук сушёные грибы мука сливочное масло соевый соус приправы по вкусу