Баранья нога в духовке
Запеченная по этому рецепту баранья ножка получается липкой и очень сочной - настоящее лакомство. Я действительно могу гарантировать, что вы захотите пойти в магазин покупать баранью ножку. Это блюдо просто идеальное, вы получите множество похвал от всех, кто его попробует. ;)
Ингредиенты
- баранья нога: 1
- лук: 1
- помидоры: 1
- чеснок: 4 зубчика
- перец чили: 0,5
- молотый болгарский перец: 1 чайная ложка
- поваренная соль
- черный перец
- свежий укроп
- масло
- 1. Сначала мелко нарежьте все указанные ингредиенты (кроме бараньей ноги) и измельчите блендером.
- 2. Затем смажьте баранину маринадом.
- 3. Оставить мариноваться на ночь.
- 4. Затем разогрейте духовку до 240 градусов.
- 5. Оберните баранью ножку фольгой и готовьте около 25-35 минут, затем уменьшите огонь и готовьте до полной готовности (что будет во многом зависеть от размера доступной ножки и каждый раз будет сильно отличаться).
- 6. Перед окончанием жарки откройте фольгу и запекайте мясо (по желанию). Подавать с любимым гарниром!
- 7. Рекомендация: Другие рецепты мяса можно найти здесь: Мясные блюда.
Рецепт приготовления
