Каждый раз, когда я что-то делаю из дичи, возникает ощущение, что такое мясо надо делать гораздо чаще. Лично для меня это всегда очень вкусно и хочется съесть еще одну порцию. Обидно, что такое мясо в холодильнике бывает очень редко, но когда мне вез...
Я все чаще стала пользоваться скороваркой на кухне. Я не знаю, как долго он простоял, пока я не осмелился попробовать его в первый раз, а потом поняла, насколько он полезен! Прежде всего, это экономия энергии (кто не любит экономить без всяких усилий...
Я давно хотела найти идеальный рецепт супа чили / рагу с фаршем. И после нескольких попыток я думаю, что у меня есть самый лучший вариант. Получился очень вкусный обед, о котором даже сложно сказать! Правда, я делаю не острый вариант и вообще не доба...
Огурцы - овощ из Южной Азии, поэтому неудивительно, что их привезли караимы и татары в древности. Вместе с ними пришли и различные рецепты приготовления огурцов, только один мы знаем немного больше в наши дни, а другой - немного меньше. Азу - такое т...
Я большой поклонник всевозможных тушеных блюд, но никогда раньше не тушила говяжий хвост. Я видела тушеные говяжьи хвосты и как их высоко ценили на многих шоу, поэтому, как только я была готов купить эти хвосты, у меня долгое время не было сомнений,...
Лично мне очень нравится большое разнообразие индийских блюд. Они очень подходят моему желудку и очень вкусны. Конечно, это не для всех, так как в индийских блюдах используется довольно много пряных специй, лука, чеснока и имбиря. Они придают пище фа...
Это мое любимое куриное тушеное мясо с консервированной фасолью и кукурузой. Он становится очень насыщенном, и в нем чувствуется очень нежная, едва уловимая резкость. Как только вы откроете для себя этот рецепт, вам захочется готовить его таким спосо...
Это рагу получается очень сытным, ароматным и по-настоящему вкусным, просто тает во рту. Конечно, можно импровизировать, что-то изменить, что-то убрать, но надо обязательно использовать мясо утки.
За свою жизнь я приготовила много мясных рагу на сковороде. Но в последнее время я начала экспериментировать с тушеными блюдами в духовке (так меньше хлопот, ведь практически вся работа делается за вас в духовке, остается только дождаться, пока все п...
Если вы хотите чувствовать себя как дома, как если бы вы ели в ресторане - обязательно приготовьте такое карри / рагу в индийском стиле с тофу. Для меня это было нереально вкусно, да и приготовить было довольно легко. Такое блюдо идеально подходит дл...
