Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем

2021-09-25 Автор рецепта Worldrecipes.eu

Говядина в скороварке - тушеная говядина с овощами и картофелем
Время подготовки

15 min

Время готовки

15 min

Количество порций

3

Я все чаще стала пользоваться скороваркой на кухне. Я не знаю, как долго он простоял, пока я не осмелился попробовать его в первый раз, а потом поняла, насколько он полезен! Прежде всего, это экономия энергии (кто не любит экономить без всяких усилий?). Вторая причина заключается в том, что еда производится почти в два раза быстрее, чем при обычном приготовлении пищи. Кроме того, еда, приготовленная в скороварке, считается здоровой пищей. Кстати, вкус тоже особенный!

Моя семья любит вкусно и свежо покушать. А поскольку жизнь спешит, не всегда бывает много времени, чтобы крутиться на кухне и готовить по несколько часов каждый день, что делает скороварку самым настоящим спасением. Иногда даже с работы прихожу домой на обед, и в этом случае вечером готовлю продукты, когда возвращаюсь, просто кладу их в скороварку и примерно через час все успеваем.

Почему я так долго не использовала эту машину. Кстати, пользоваться им очень просто. Дело - просто хорошо закрыть крышку и все! А теперь бежим делать чудесное тушеное мясо с овощами в скороварке.

Ингредиенты

    • говядина: ~ 500 грамм (нарезать крупными кусками)
    • морковь: 1 (крупнее)
    • зеленый болгарский перец: 0,5
    • желтый болгарский перец: 0,5
    • чеснок: 3 зубчика
    • картофель: ~ 500 грамм
    • масло: немного (для жарки)
    • соль
    • перец
    • любимые травы

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала добавьте немного масла для жарки в разогретой скороварке и при открытой крышке обжарьте немного натертой (или нарезанной) моркови, мелко нарезанного чеснока и нарезанного перца (можно выбрать другой перец по вкусу).
  2. 2. Затем добавляем говядину и немного обжариваем.
  3. 3. Приправить солью, перцем и любимыми травами.
  4. 4. Затем кладем разрезанный пополам картофель. Добавьте один стакан воды.
  5. 5. Хорошо закрываем горшок !!! а когда два кольца встанут, выключаем огонь. Готовим всего лишь 15 минут. Обслуживаем и пробуем!
    6. закрытая скороварка для приготовления тушеного мяса
  6. 6. Примечание: Лично мне очень нравится говядина. Уже не только своими хорошими качествами, но и своим вкусом. Раньше у меня не было возможности приготовить говядину правильным образом. У меня почти всегда было довольно твердое мясо. И в такой кастрюле мясо становится просто идеальным!
  7. 7. Рекомендация: Другие рецепты из говядины можно найти здесь: Блюда из говядины.
#Блюда из говядины #Рагу, тушеные # тушеная говядина # говядина # тушеное мясо # скороварка # говядина в скороварке # сколько тушить говядину # говядина тушеная # тушеная говядина с картошкой
Тушеный говяжий хвост в духовке

Тушеный говяжий хвост в духовке

говяжьи хвосты лук картофель морковь стебли сельдерея мука бульон розмарин тимьян лавровый лист соль перец консервированные помидоры темное пиво
(4)
Корейский Пибимпап с киноа и говядиной

Корейский Пибимпап с киноа и говядиной

морковь огурцы мелкий сахар рисовый винный уксус соль мед соевый соус кунжутное масло подсолнечное масло (для жарки) говяжья вырезка шиитаке или другие мелкие грибы чеснок листья капусты тертый имбирь яйца киноа пшеница семена кунжута перец чили
(1)
Сытная, острая и очень вкусная тушеная говядина по-бургундски

Сытная, острая и очень вкусная тушеная говядина по-бургундски

оливковое масло говядина копченая грудинка чеснок морковь шампиньоны картофель красная паприка чили перец красное вино говяжий бульон сушеный тимьян томатная паста соль молотый перец картофельный крахмал петрушка
(1)
Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом

Салат из говядины с картофелем и огуречным соусом

антрекот из говядины кайенский перец сушеный чеснок молотый черный перец картофель отварной с кожурой замороженные лисички томаты черри масло мелко нарезанный синий лук соль молотый черный перецДля соуса майонез свежий нарезанный укроп соль молотый черный перец
(1)
Лазанья с мясом которую приготовить быстро и легко

Лазанья с мясом которую приготовить быстро и легко

Для лазаньи кипяток сыр моцарелла тертый пармезан лук чеснок оливковое масло нарезанные консервированные помидоры 100% томатная паста куриный бульон бальзамический уксус сахар семена фенхеля соль перец орегано базилик петрушка яйца яйца мускатный орех тертый сыр пармезан соль перец
(1)
Спагетти болоньезе (Spaghetti bolognese) - соус из фарша и сыра

Спагетти болоньезе (Spaghetti bolognese) - соус из фарша и сыра

оливковое масло фарш из нежирной говядины репчатый лук стебли сельдерея чеснок томатное пюре говяжий бульон нарезанные консервированные помидоры поваренная соль перец спагетти тертый сыр пармезан базилик (по желанию)
(8)
Суп рамен (Ramen) с говядиной и пшеничной пастой

Суп рамен (Ramen) с говядиной и пшеничной пастой

оливковое масло лук морковь стебли сельдерея чеснок нарезанная петрушка говяжий бульон куриный бульон вода соевый соус соус Шрирача пшеничная паста рамен листовой лук стейки из говядины яйца вкрутую или всмятку соль перец
(7)
Классический чили кон карне (chilli con carne) - суп чили / рагу с фаршем

Классический чили кон карне (chilli con carne) - суп чили / рагу с фаршем

фарш из говядины репчатый лук чеснок морковь стебли сельдерея сладкий болгарский перец острый перец тмин болгарский перец в порошке молотый кориандр сахар соль перец консервированные помидоры томатная паста темное какао консервированная красная фасоль консервированная кукуруза масло (для жарки)Для сервировки
(5)