Домашнее фруктовое мороженое на палочке
Сладкое и очень вкусное мороженое на палочке - это, скорее всего, путешествие в детство. Мы сами называли их «замороженной водой», на цветную упаковку которой мы очень долго смотрели каждый раз, когда приходили в магазин, и когда мама или папа наконец купили ее (желательно максимально неонового цвета), мы были очень счастливы лизать и показывать друг другу наши цветные языки. Почему бы сейчас не вспомнить такое веселье и не сделать его самому? Изготовлен из полностью натуральных ингредиентов и без красителей! Это не займет много времени, да и сам процесс довольно прост! ;)
Ингредиенты
- смесь свежей малины, черники, кусочков банана и клубники: 2 стакана
- натуральный йогурт: 2 стакана
- сахар: четверть стакана (вы также можете подсластить медом; отрегулируйте до желаемой сладости)
- палочки и формы
- кусочки арбуза: 3 стакана (без косточек)
- свежие листья мяты: 0,5 стакана
- сахар: 3 ст.л.
- лимонный сок: от 1 шт.
- вода: 0,5 стакана
- белый ром: 4 ст.л.
- замороженная черника: 230 г (также можно свежую)
- жирная сметана: 170 грамм
- молоко: 180 миллилитров
- ванильный сахар: немного
- любимый подсластитель: по вкусу (сахар, мед или другое)
- тертый огурец без косточек: 1 неполный стакан
- свежевыжатый лимонный сок: от 1 шт.
- холодная вода: 2 стакана
- натуральный подсластитель: по вкусу (я использую мед)
- малина: 150 грамм
- клубника: 150 грамм
- красная смородина: 100 грамм
- мягкий сироп: три четверти стакана (стакан воды и 0,5 стакана сахара)
- листья мяты: 8 (по желанию)
Мороженое из фруктового йогурта:
Для мороженого - Летний коктейль на палочке:
Для мороженого с черникой:
Для мороженого - закуски из лимона и огурца:
Для мороженого - Красные ягоды:
- 1. Мороженое из фруктового йогурта: Сначала взбиваем фруктово-ягодную смесь с йогуртом с помощью блендера.
- 2. Затем получившуюся массу разделяем по формочкам и не забываем в середину положить палочку.
- 3. Ставим в морозилку на несколько часов, и вы можете попробовать!
- 4. Мороженое - летний коктейль на палочке: смешав сахар и воду, нагрейте около 6-8 минут.
- 5. Затем полученный сироп, кусочки арбуза, лимонный сок, ром и мята измельчить.
- 6. Готовую смесь выкладываем в формы и ставим в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
- 7. Мороженое с черникой: Сначала взбейте сливки и молоко, затем добавьте немного черники.
- 8. Подсластить по своему вкусу.
- 9. Поставьте в холодильник примерно на 5-6 часов, а затем побалуйте себя!
- 10. Мороженое - закуски из лимона и огурца: Сначала мы разрезаем лимон пополам и выжимаем сок в холодную воду.
- 11. Затем подсластите смесь выбранным подсластителем и заполните каждую форму не полностью (примерно на две трети).
- 12. Поместите в морозильную камеру примерно на 60 минут.
- 13. Как только появятся кристаллы льда, добавляем к ним тертый огурец, оставляя место для палки.
- 14. Положив палочку, снова кладем в морозилку на пару часов. Приятного аппетита!
- 15. Мороженое - красные ягоды: сначала смешайте в кастрюле воду и сахар, нагрейте, пока сахар не растает, и остудите.
- 16. Затем взбить (например, блендером) ягоды, холодный сироп и мяту.
- 17. Полученную массу процедите через сито и разложите по формочкам.
- 18. Остудить около получаса.
- 19. После снятия вставляем в него палочку и снова замораживаем на пару часов. Приятного аппетита!
- 20. Рекомендация: Другие рецепты десертов можно найти здесь: Десерты.
Рецепт приготовления
