Самые вкусные кексы с яблоками

2019-11-07 Автор рецепта Worldrecipes.pl

Самые вкусные кексы с яблоками
Ну просто нереальные кексы! Очень рекомендую попробовать приготовить самим и полакомиться.

Ингредиенты

    • яблоки: 500 г
    • мука: 215 г
    • коричневый сахар: 150 г
    • сахар: 80 г
    • сметана: 100 г (использую 30%)
    • сливочное масло: 115 г
    • яйца: 2 шт.
    • пищевая сода: 0,5 чайной ложки
    • разрыхлитель: 1 чайная ложка
    Специи:
    • молотая корица: 1 чайная ложка
    • молотый имбирь: 1 чайная ложка
    • молотая гвоздика: 0,5 чайной ложки
    • ванильный сахар: 0,5 чайной ложки

    Рецепт приготовления

  1. 1. Сначала перемешать сахар, коричневый сахар с маслом до пористой консистенции.
  2. 2. Перемешать муку с разрыхлителем, содой и специями.
  3. 3. В масло добавить яйца и сметану. Мешать до однородной массы и вылить в муку со специями.
  4. 4. Замесить густое тесто.
  5. 5. Из яблок вырезать сердцевину; кожуру можно оставить. Яблоки нарезать мелкими кусочками и вмешать в тесто.
  6. 6. Вылить тесто в бумажные формочки для кексов.
  7. 7. Ставить в разогретую до 185 градусов духовку примерно на 25 минут.
  8. 8. Осторожно вынуть и оставить остывать на некоторое время. Наслаждаемся!
Самые вкусные кексы с яблоками
Мраморный кофейный кекс
(1)
Пушистые и очень насыщенные веганские кексы из тыквы с апельсинами
(3)