Я нашла свой новый любимый рецепт, как приготовить тушеного кролика. По этому рецепту мясо будет готовиться довольно быстро, больше всего времени уйдет на маринование. Всю самую тяжелую работу за нас возьмет на себя скороварка, поэтому нам останется...
В переводе с французского Herbes de Provence означает «Прованские зелени». Эта смесь специй родилась точно в том же году, что и я, в 1970-х, но я почти уверена, что она проживет на кулинарных полках намного дольше, чем я или все рецепты, которые я со...
Безалкогольный коктейль Virgin Mojito - просто идеальная альтернатива для тех, кто обычно не пьет спиртные напитки или не готов пить его в этот вечер (например, вынужден водить машину). Перед подачей этого коктейля обязательно добавьте в напиток куби...
Красный бархатный торт или «Красный бархат» с прекрасным вкусом и фантастической текстурой всегда нравится даже самым взыскательным любителям десертов. Этот красный бархатный торт действительно легко приготовить, нужно совсем немного времени, чтобы в...
Когда я хочу провести день без мяса, я готовлю вегетарианское рисовое рагу с фасолью по-испански. Он чрезвычайно прост в изготовлении и не требует больших усилий и времени. При этом лично мне очень нравится разнообразие испанских блюд, что приготовле...
Божественно вкусный шпинатный торт с воздушным кремом, с клубникой и кусочками желе. Шпината в бисквите вообще не чувствуется. Это действительно необычный и очень красивый торт, который украсит стол любого торжества.Я сама использовала две круглые фо...
В это время года, когда погода остывает, очень хочется супа, но все привычные супы уже такие приевшиеся... И вот однажды мне на глаза попался очень интересный рецепт португальского супа с капустой. И только готовя с семьей, мы вспомнили, что, путешес...
Мне самой очень нравится южноамериканская кухня. Ее блюда пестрят яркими красками, свежими фруктами и овощами, а зачастую и очень легкой остротой. Такой едой хочется поделиться, и она сразу создает какое-то праздничное настроение, по крайней мере, у...
Сколько ни жди иногда, кажется, что сезон гриля начнется не раньше, потому что ты не сможешь стоять возле жареной еды с зонтиком (конечно, другие делают это часто, но мне не очень нравится Это). Но понемногу уже можно копить рецепты на лето. Вариант,...
Недавно я открыла для себя очень полезный и натуральный продукт — овсяные отруби. Другими словами, это шелуха, которая остается после помола зерна. Овсяные отруби содержат много питательных веществ – магний, железо, фолиевую кислоту. Они укрепляют им...