Этот рецепт яичницы очень простой. Сложите все в одну посуду, поставьте в духовку и запекайте. Готовить завтрак очень вкусно и сытно. Мы часто так готовим по выходным, когда есть больше времени дождаться, пока все испечется. :)
Ингредиенты
яйца: 4
болгарский перец: 1
колбаса домашняя копченая: 100 грамм (или свиной бекон)
помидоры: 1
нарезанные луковые листья: 1 большая горсть
жареные бобы в томатном соусе: 420 грамм
Рецепт приготовления
1. Сначала добавьте в форму для запекания нарезанный кубиками перец, копченую колбасу или бекон, нарезанные помидоры, листья лука, добавьте фасоль и все хорошо перемешайте.
2. Затем проделываем дырочки по бокам и взбиваем яйцо.
3. Затем запекайте в разогретой до 190 градусов духовке примерно 15-20 минут. Приятного аппетита!
4. Рекомендация: Другие рецепты яиц можно найти здесь: Блюда из яиц.