Этот густой грибной соус, приготовленный со сливками и луком, идеально сочетается с разнообразными блюдами из картофеля, мяса, мучных, манных блюд, а также с тушеными овощами. Он настолько идеален для меня, что я даже больше не ищу другие рецепты гри...
Паста с тыквенным соусом, орехами и панировочными сухарями – это фантастический рецепт для всех любителей пасты. И вот я пришла с этой замечательной идеей, что сделать с тыквой (по крайней мере, это сам сезон тыквы во время моей готовки)? Я большая л...
Простой, быстрый и вкусный рецепт томатного соуса для пиццы без варки. Я много раз говорила, что мы с семьей любим все виды пиццы и часто ее печем, но должна признатся, мы никогда не готовили специальный соус для пиццы. Чаще всего я использовала прос...
Котлеты из цветной капусты и творожного сыра не только очень красиво выглядят, но и на вкус едва ли не лучше обычных мясных котлет. Котлеты из цветной капусты получаются особенными благодаря особому кляру из яиц и муки, что делает тефтели очень возду...
А вы знали, какие домашние рецепты самые популярные в мире? Недавно были опубликованы топ-10 рецептов, которые люди ищут с помощью поисковой системы Google.Оказывается, пользователи Интернета в основном искали советы о том, как приготовить тушеную зе...
Классический французский соус Беарнез (Bearnaise sauce), родной брат голландского соуса или дальний родственник майонеза – его действительно очень легко приготовить самостоятельно. Очень вкусно подавать со всевозможными стейками, гамбургерами, особен...
Хотя многие себе представляют, французский завтрак не обязательно должен состоять из сока, чая, круассанов и варенья. Сэндвич Croque Madame идеально подходит для полноценного и очень вкусного начала дня. Классика, которая, по крайней мере в нашем воо...
Как бы я ни старалась, рано или поздно все мои рецептурные дороги ведут в Италию. На этот раз на солнечную Сицилию, где зародилась одна из самых популярных итальянских уличных закусок - аранчини!Я шучу, что пока все массово делают фалафель, я делаю а...
Наверное, в Италии нет ничего более традиционного, чем соус из базилика и помидоров! Для меня домашний соус, приготовленный таким образом, — это что-то фантастическое. Приготовление на самом деле не такое уж сложное, но вкус очень хороший. Рекомендую...
Голландский соус — один из пяти основных соусов. Большинство людей знают его как ингредиент яиц Бенедикт, но есть и другие замечательные способы использования этого соуса в кулинарии. Так что смело заявляем, что действительно стоит научиться делать е...
Клюквенный соус обязателен для всех любителей мяса (без исключений!). Особенно во время больших праздников, когда мы запекаем в духовке курицу, ветчину, индейку и т.д. Сколько дополнительного вкуса добавляет всего лишь маленькая ложечка кисло-сладког...
Мидии – это всегда настоящий праздник в моей семье, особенно приготовленные по этому рецепту. Я пробовала разные способы его приготовления, но этот бесспорно номер один, а соус такой вкусный, что его можно ложкой повесить. Если вы никогда раньше не г...