Многие люди избегают приготовления блюд с уткой, гусем и другой птицей, которых нет на повседневном столе, поскольку существует поверье, что их приготовление требует большого мастерства. На мой личный взгляд, залог успеха - это грамотно подобранный р...
По статистике, утка все чаще оказывается на нашем столе, особенно когда приближаются самые большие праздники в году. Утка действительно радует своей универсальностью – из целой птицы даже можно приготовить несколько разных блюд! Например, основные (н...
Замечательный праздничный рецепт утки, запеченной в духовке с тмином. Обещаю, пальчики оближешь. Этот рецепт я узнала от соседки несколько лет назад и теперь готовлю только так. Еще сказала, что по этому рецепту тоже можно запечь гуся, но сама я еще...
В этом очень вкусном маринаде смело можно жарить как утиные лопатки, так и куриные голени и куриные крылышки. Только при приготовлении курицы время приготовления будет короче.
Звучит немного экзотично, но я могу гарантировать, что этот кисло-сладкий соус отлично сочетается с жареной утиной грудкой. Еще один совет - сначала варим соус, откладываем в сторону и готовим блюдо дальше, за это время соус загустеет.
Чтобы приготовить это блюдо из утиной грудки, нужно немного усилий и времени, но вкус, уверяю вас, действительно окупается, если приложить все усилия. Эта утка получается настолько великолепной, что подавать ее можно даже в большие праздники - Рождес...
