Шоколадные кексы с нутеллой - рецепт
Как только мне хочется чего-нибудь сладкого, я понимаю, что пора печь кексы. А когда они еще с хрустящей корочкой из нутеллы - что может быть лучше? Для меня эти маффины занимают лидирующие позиции среди моих любимых десертов.
Ингредиенты
- сливочное масло комнатной температуры: 140 г
- сахар: 100 грамм
- яйца: 3
- ванильный сахар: 1 чайная ложка
- мука: 200 грамм
- соль: щепотка
- разрыхлитель: 1,5 чайных ложки
- нутелла "Nutella": 10-12 чайных ложек
- 1. Сначала выдавите мягкое масло с сахаром. Можно использовать блендер - взбивать около 2 минут. Взбиваем яйца по одному. Насыпаем ванильный сахар.
- 2. Затем смешайте муку с солью и разрыхлителем и добавьте в массу. Перемешайте до однородной массы.
- 3. Затем мы раскатываем тесто в каждую форму маффина так, чтобы он оставался на расстоянии 1–1,5 дюймов от верха.
- 4. Затем мы кладем чайную ложку нутеллы и слегка перемешать нутеллу по поверхности зубочисткой, пока все не покроется.
- 5. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 25-30 минут.
- 6. Вы можете проверить, испеклись ли кексы уже, вставив деревянную палочку. Если это не прилипает к тесту, значит, кексы испеклись. Приятного аппетита!
- 7. Рекомендация: Другие рецепты кексов и маффинов можно найти здесь: Кексы.
Рецепт приготовления
