Мидии – это всегда настоящий праздник в моей семье, особенно приготовленные по этому рецепту. Я пробовала разные способы его приготовления, но этот бесспорно номер один, а соус такой вкусный, что его можно ложкой повесить. Если вы никогда раньше не г...
Обычно, когда я готовлю мидии, я выбираю мидии ракушками, но на этот раз, я получила мидии без ракушками и начала искать рецепт, как их приготовить. Ничего очень интересного найти не удалось, потому что большинство рецептов рассчитано на мидии с раку...
Это быстро приготовленные мидии в прекрасном сливочно-чесночном соусе. Мидии - это не только очень вкусно, но и чрезвычайно полезно. На приготовление мидий по этому рецепту уйдет минут 15, а блюдо будет похоже на ресторанное. :)
В переводе с французского Herbes de Provence означает «Прованские зелени». Эта смесь специй родилась точно в том же году, что и я, в 1970-х, но я почти уверена, что она проживет на кулинарных полках намного дольше, чем я или все рецепты, которые я со...
Безалкогольный коктейль Virgin Mojito - просто идеальная альтернатива для тех, кто обычно не пьет спиртные напитки или не готов пить его в этот вечер (например, вынужден водить машину). Перед подачей этого коктейля обязательно добавьте в напиток куби...
Красный бархатный торт или «Красный бархат» с прекрасным вкусом и фантастической текстурой всегда нравится даже самым взыскательным любителям десертов. Этот красный бархатный торт действительно легко приготовить, нужно совсем немного времени, чтобы в...
Когда я хочу провести день без мяса, я готовлю вегетарианское рисовое рагу с фасолью по-испански. Он чрезвычайно прост в изготовлении и не требует больших усилий и времени. При этом лично мне очень нравится разнообразие испанских блюд, что приготовле...
Божественно вкусный шпинатный торт с воздушным кремом, с клубникой и кусочками желе. Шпината в бисквите вообще не чувствуется. Это действительно необычный и очень красивый торт, который украсит стол любого торжества.Я сама использовала две круглые фо...
В это время года, когда погода остывает, очень хочется супа, но все привычные супы уже такие приевшиеся... И вот однажды мне на глаза попался очень интересный рецепт португальского супа с капустой. И только готовя с семьей, мы вспомнили, что, путешес...
Мне самой очень нравится южноамериканская кухня. Ее блюда пестрят яркими красками, свежими фруктами и овощами, а зачастую и очень легкой остротой. Такой едой хочется поделиться, и она сразу создает какое-то праздничное настроение, по крайней мере, у...
Сколько ни жди иногда, кажется, что сезон гриля начнется не раньше, потому что ты не сможешь стоять возле жареной еды с зонтиком (конечно, другие делают это часто, но мне не очень нравится Это). Но понемногу уже можно копить рецепты на лето. Вариант,...
Недавно я открыла для себя очень полезный и натуральный продукт — овсяные отруби. Другими словами, это шелуха, которая остается после помола зерна. Овсяные отруби содержат много питательных веществ – магний, железо, фолиевую кислоту. Они укрепляют им...
